新疆炒拉条子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:19:01  阅读:6576 来源:本站原创作者:龚洁

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

面粉猪肉相克食物
洋葱相克食物西红柿相克食物
青椒相克食物油菜相克食物
相克食物 红辣椒
酱油
鸡精 十三香
料酒淀粉

新疆炒拉条子的做法

  • 1.准备一碗水,2g盐和成面饧上1个小时,然后在案板上擀成面饼用刀切成长条,拉成一根一根的条子,涂上油盘在盆里再醒至少一个小时。

  • 2.锅里加水大火烧开,边拉条子边下入锅中,直至煮熟,捞出,凉水冲下备用。

  • 3.食材切成块备用,肉用盐料酒,淀粉腌10分钟。

  • 4.备好油菜。

  • 5.锅内热油,加入姜辣椒炒香。

  • 6.加入肉丝,酱油翻炒。

  • 7.加入洋葱翻炒

  • 8.加入番茄,青椒翻炒。

  • 9.最后加入油菜翻炒,再用盐,酱油,鸡精,十三香调味。

  • 10.把煮好的面和菜翻炒一会即可。

  • 11.最后出锅。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!