生财黄金砖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:35:02  阅读:10028 来源:本站原创作者:李智楠

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
生菜:安神、清热、促进生长、发育
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

豆腐8块相克食物 花肉380克
生菜1棵相克食物香菇8个相克食物
蒜头半个相克食物1份相克食物
小米椒2个适量
适量 生抽适量

生财黄金砖的做法

  • 1.备好原材料.洗净备用,香菇事先泡发.

  • 2.花肉用绞肉机搅成肉泥,香菇、蒜头碎,小米椒切丁.葱切葱花.

  • 3.豆腐切小块.

  • 4.锅下油,烧八成热,下豆腐,中小火慢炸.

  • 5.炸至金黄色,关火.盛起备用.

  • 6.热锅冷油下蒜沫、香菇爆香,倒入肉泥翻炒熟透,调入盐、生抽.关火.

  • 7.取一盘子,码入香菇肉沫.

  • 8.再码入炸好的豆腐.

  • 9.上蒸锅,蒸10分钟.

  • 10.生菜洗净备用.

  • 11.热锅冷油,下葱花、小米椒丁爆香,调入生抽,做成香辣葱花油.

  • 12.把葱花油均匀的淋入蒸好的豆腐上.

  • 13.把生菜叶的边边撕下来,垫在豆腐底下,这道生财黄金砖就大功告成了!

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